Сложно представить современную кухню без бытовых приборов. Одни из них давно на ней прижились, а вот другие только завоевывают популярность. Хлебопечки недавно покорили сердца любителей домашней выпечки, но становятся все популярнее. Производители реагируют на спрос, выпуская новые, усовершенствованные модели, которые отличаются не только внешним видом, но и выполняемыми функциями. Это расширяет возможности, но, вместе с тем, и усложняет выбор.
При покупке хлебопечки стоит помнить, что принцип работы приборов, как дорогих, так и не очень, одинаковый, а стало быть, и внутреннее устройство не слишком отличается. Любой агрегат состоит из рабочей камеры с крышкой, нагревательного элемента и двигателя.
Тесто вымешивается и выпекается в съемной форме, которая имеет антипригарное покрытие и может быть рассчитана на одну или две лопатки. Для управления работой прибора, служит специальная панель, на которой располагаются либо сенсорные, либо обычные кнопки.
Что касается материала, из которого изготавливается корпус и его цветовых вариаций, то можно подобрать модели, которые гармонично впишутся в любой интерьер. Внешний вид, хотя и играет важную роль, но не должен являться решающим при выборе.
Отправляясь в магазин за хлебопечкой, задумайтесь и ответьте на несколько вопросов:
- Как часто вы собираетесь пользоваться прибором?
- На сколько человек планируется готовить?
- Что именно вы будете готовить?
Исходя из ответов, можно будет легко подобрать агрегат, который идеально подойдет вам как по мощности, функциональности так и по цене, для этого нужно будет обратить внимание на технические показатели понравившихся моделей.
Вес буханки
Очень важный показатель. Каждая хозяйка примерно знает, сколько хлеба потребуется ей печь, исходя из этого, и выбирает модель хлебопечки. Удобны модели, которые позволяют устанавливать размер буханки – большая, средняя или маленькая. На данный момент, вес буханок, которые можно испечь, колеблется от 500 г до 1,5 кг.
Габариты прибора
Согласитесь, что вещь, которая никуда не помещается и занимает много места, начинает со временем раздражать. Поэтому прежде, чем отправиться в магазин, продумайте, где будет стоять «обновка», это поможет определиться с ее допустимым размером. Если ваша кухня невелика, то выбирайте компактные модели.
Мощность
От 400 до 1650 Вт. Чем она выше, тем эффективнее работает прибор. Впрочем, если не планируется печь хлеб на продажу, то средняя мощность (около 600 Вт) будет вполне достаточной.
Функции
У современных хлебопечек может быть огромное количество программ и выполняемых функций. Самая главная и общая для всех моделей – это выпечка хлеба. Кроме нее существуют еще разные вариации: выпечка булочек, шарлоток, кексов, экспресс-выпечка, приготовление теста (дрожжевого и бездрожжевого) и другие. Некоторые из них очень полезны, например: таймер, отсроченный старт, подогрев хлеба, функция памяти и другие, а без некоторых вполне можно обойтись. Поэтому совсем не обязательно покупать «последнее слово техники». Скромный, простой прибор может служить вам долго и эффективно.
Вывод
Если вы планируете от случая к случаю радовать себя и своих близких свежей выпечкой, то сгодится недорогая, компактная модель с минимальным набором функций. Для молодой пары или небольшой семьи можно выбрать модель, которая выпекает небольшие буханки хлеба.
Тем, кто горит желанием печь каждый день и не собирается ограничиваться только хлебом, но планирует разнообразить свое меню пирогами, пиццей, пельменями и другими вкусностями, лучше присмотреться к моделям более мощным, рассчитанным на большой объем.
Людям равнодушным к кулинарии или привыкшим все делать по старинке не стоит соблазняться программами типа «Кекс» и «Джем». Скорее всего, они так ни разу ими и не воспользуются. Для них хлебопечка с минимумом функций – оптимальный вариант. А вот любителям поколдовать на кухне можно и к дорогим многофункциональным моделям присмотреться – не помешает.
В конце хотелось бы добавить, что стоит остановить свой выбор на проверенной торговой марке, которая давно существует на рынке. Обычно, ведущие производители дают гарантию на свой товар не менее 1 года, а это говорит о многом.