Удивительный и своеобразный мир японской культуры, воплощенный в интерьере кухни, формирует совершенно особенное жизненное пространство. Такой интерьер завораживает своей экзотичностью и утонченностью, притягивает своим аскетизмом и чистотой линий. Строгие пропорции и минимум предметов интерьера расширяют пространство и дают глазам отдых. А обилие естественного освещения и натуральные материалы создают атмосферу душевного покоя и гармонии с природой.
Особенности стиля
Кухня в японском стиле предусматривает очень лаконичный, но при этом очень выразительный дизайн интерьера. Главные принципы, которыми необходимо руководствоваться при оформлении кухни, – сдержанность, практичность и ничего лишнего.
Японским интерьерам свойственна естественная цветовая гамма, в основном принято использовать белый, молочный, коричневый, песочный, бежевый цвета. В качестве акцентов – оттенки красного и зеленого, но их используют с осторожностью, помня о чувстве меры.
Искусственные материалы на этой кухне недопустимы. Из натуральных наиболее распространены дерево, бамбук, ротанг, соломка, джут, рисовая бумага, стекло, глина, сизаль, льняные и шелковые ткани.
Мебель и декор кухни в японском стиле
Традиционная мебель японской кухни – это низкие столики с подушками вместо стульев. Для японцев это плюс ко всему еще и отличный способ экономии пространства. Но если вы при всем желании иметь кухню в японском стиле не готовы следовать их примеру в этом плане, следует поискать достойную альтернативу. Однозначно то, что мебель (как стол со стульями, так и кухонный гарнитур) не должна быть массивной. Один из лучших вариантов – компактная мебель из светлых оттенков древесины, предпочтительно неокрашенной. Кухонные фасады гладкие, ровные, без декоративных украшений.
Функциональная зона кухни обычно располагается вдоль стены, для мойки часто выбирается место напротив окна. Обеденную зону можно расположить как в углу кухни, так и прямо по центру. Геометрия пространства легко меняется с помощью передвижных ширм из рисовой бумаги.
В качестве напольного покрытия идеально подходит светлый паркет или ламинат, отделка стен и потолка выполняется с помощью гипсокартона. Окна оформляются шторами-панелями с идеально ровной поверхностью, они известны у нас, как японские.
Без чего невозможно представить японскую кухню, так это без техники. Ее на кухне обычно очень много. Но вся она, как правило, спрятана за непрозрачными дверцами кухонных фасадов. На виду не должно быть ничего лишнего, это визуально делает ограниченные пространства еще меньше.
Освещение кухни должно быть продумано таким образом, чтобы получить максимум возможного естественного света (большие окна, шторы, пропускающие свет и др.). В дополнение к этому используются светильники, обеспечивающие мягкий рассеянный свет в нужных зонах. Идеально – с абажурами геометрической формы из рисовой бумаги и бамбука.
Традиционными элементами декора кухни в японском стиле выступают предметы старины, икебаны, гравюры, керамические статуэтки, растения в горшках (классика стиля – дерево бонсай). Текстиль на кухне – обязательно светлый и желательно с использованием традиционных японских рисунков – цветов сакуры, иероглифов, листьев бамбука и др. Посуда – в японском стиле (особенно, для чайных церемоний и рыбных блюд).
Кухня в японском стиле дарит умиротворение и спокойствие. Если это то, что вам нужно после напряженного трудового дня, значит, это ваш вариант.