Вопрос о планировке или перепланировке кухни встает, как правило, с началом капитального ремонта или при покупке новой квартиры.
Розетки – основа безопасности
Для начала подсчитайте, сколько на вашей кухне будет задействовано электрических бытовых приборов и где они будут располагаться. Будьте внимательны, вопрос хоть и простой, но в нем немудрено допустить целый ряд промашек, влекущих за собой дальнейшие неудобства, лишние электрокабельные соединения и даже угрозу жизни.
Посчитайте все приборы: электрическая плита, вытяжка, микроволновая печь, электрочайник, тостер, миксер, кофеварка, блендер, кухонный комбайн, телевизор, DVD-плеер, холодильник, посудомоечная машина и т.д. Главное, ничто не должно быть упущено. Обратите внимание на то, что кухня является местом повышенного потребления тока, а потому не вздумайте экономить на электросоединениях и розетках. Безопасность – самый важный аспект любой кухни и в первую очередь современной.
Задумаемся о фурнитуре
Полочки – еще один пустяк, который следует учесть. У каждой семьи всегда найдется такая масса вещей, которые требуют наиболее рационального и удобного размещения для повседневного их хранения. Некоторые люди вспоминают о полочках и всякого рода креплениях уже в самом конце перепланировки, а только потом замечают, что все эти мелочи им уже просто негде разместить.
Потому задумайтесь о вашей фурнитуре заранее и решите для себя, какой вид она будет в целом иметь и где располагаться. Также различные мелкие необходимости и всякого рода украшения, как часы, картины, декоративные поделки, цветы и прочее – все это тоже должно быть заранее распланировано, дабы не оказаться не у дел уже в самом окончании кухонного ремонта или перепланировки.
Водоснабжение на кухне
Идем дальше. Поговорим о более серьезных нюансах оборудования кухни. Задумайтесь, сколько источников подачи воды вам понадобится? Многие, например, имеют на кухне целых две мойки, ставят стиральную машину и в обязательном порядке устанавливают посудомоечную машину.
Потому важно еще в самом начале распланировать подвод воды таким образом, чтобы в конце не вспомнить, что, скажем, для фильтра прямой подачи воды или для накопительного водонагревателя просто не нашлось подвода, а сделать его уже затруднительно или это влечет совершенно лишние затраты.
Позаботьтесь о том, чтобы над этим вопросом работали настоящие мастера своего дело и ни в коем случае не экономьте на материалах или на их качестве. Поверьте, неблагоразумно и непрофессионально сделанный подвод воды может в определенный момент доставить вам не только лишние хлопоты по перепланированию или постоянному ремонту сантехнических соединений, но и привести к затоплению вашей кухни и кухни ваших соседей, что, согласитесь, является перспективой малоприятной.
Планировка и зонирование
Теперь перейдем непосредственно к чертежной части.
Любая современная кухня должна быть заранее условно поделена на четыре четко установленные зоны:
- первая – для запасов;
- вторая – для кухонной утвари;
- третья – для приготовления еды и мойки;
- четвертая, если вы не имеете отдельной столовой комнаты – для принятия пищи всей семьей.
Обратите внимание, что этот момент планирования считается наиболее важным, ибо определяет уровень того, насколько ваша кухня будет рационально выверенной и удобной для повседневного пользования.
Рассчитайте зоны таким образом, чтобы доступ к бытовым приборам, к мойке, плите и столу осуществлялся без лишних препятствий и составлял предельно короткую протяженность пути.
Так, например, рационально делать разделочный стол рядом с мойкой, холодильником и плитой, а стол для приема пищи подальше от всех этих участков.
Потому настоятельно рекомендуем вам на самой ранней стадии этого вопроса обратиться за помощью и советом к людям, имеющим в данном деле определенный опыт и являющимся настоящими профессионалами обустройства и планирования помещений.
Современная техника
Теперь поговорим о приборах, которые должны быть в любой современной кухне. Если мы хотим получить наибольший комфорт от работы, а так же от простого пребывания на нашей кухне, то мы должны озаботиться покупкой кухонной техники.
Начнем с вытяжки
Многие утверждают, что она портит весь внешний вид кухонного интерьера. Что ж, на это можно ответить так: внешний вид кухни, скорее, портят зажиренные стены и прокопченные дымом занавески, а вытяжка вряд ли покажется неуместной, особенно, если она подобрана в тон интерьеру и не самого бюджетного образца. Можете не сомневаться, что все современные производители вытяжек уделяют весьма серьезное внимание внешнему виду своего продукта, как, впрочем, и повышению на него спроса, а потому вытяжка по определению не может портить внешний вид кухни, ибо всегда смотрится на ней более чем уместно и обязательно.
Микроволновка
СВЧ, она же микроволновая печь – тоже весьма необходимый предмет, ибо это не только быстрый способ разогреть уже готовую пищу, но и весьма комфортный вариант достаточно универсального приготовления простых блюд, столь же вкусных, сколь и полезных. СВЧ бывают разных габаритов, принципиально отличаются по внешнему виду, а так же оснащаются множеством удобных и нужных функций, как то: разморозка, гриль, конвекция, пароварка, встроенный органайзер, записная книжка рецептов и т.д. Покупая СВЧ, задумайтесь о мощности и функциональном оснащении, так как чем большими способностями будет обладать ваш прибор, тем, соответственно, и больше вы от него получите пользы в итоге.
Посудомоечная машина
Бывают очень габаритные агрегаты, а бывают и совсем маленькие, настольные, которые в считанные минуты качественно помоют и высушат вашу посуду. Стоит ли говорить, что посудомойка на любой кухне – это колоссальная экономия времени и сил, а так же невероятное удобство вкупе с комфортом использования?
Избавляемся от ненужного
Ручные терки, мельнички, миксеры и кофемолки, кухонные ножи, классические чайники, турки и т.п. – это инструменты давно минувших дней, уже неактуальные сегодня в силу своей допотопности. Все это заменили сверхфункциональные кухонные комбайны, электромиксеры и блендеры, хлеборезки, электрочайники, электропароварки, кофемашины и другие шедевры современных технологий, предельно упрощающие наш повседневный быт и делающие его максимально комфортным. Поэтому, если мы говорим о современной кухне, то мы, конечно же, подразумеваем кухню, оснащенную всеми современными бытовыми приборами, призванными сделать нашу жизнь легче и продуктивнее. Остается только разумно взвесить, где правильнее всего расположить свою бытовую технику для быстрейшего к ней доступа и максимально простого ее обслуживания.
Современный кухонный интерьер
И в конце, давайте, поговорим непосредственно об интерьере. Нынешний кухонный дизайн предполагает простоту и строгость форм, повышенную носкость и абсолютное изящество тонов и деталей.
Пластиковые окна, подвесные потолки, блестящий напольный кафель – все это отличительные черты любой современной кухни. Кто-то отделывает свое кухонное помещение мрамором, кто-то нержавеющей сталью, а кто-то просто очень качественным деревом. Каждый из этих вариантов одинаково хорош по-своему, нужно просто максимально благоразумно и профессионально подойти к планированию интерьера и не допустить ни одной промашки.
На вашей кухне всегда должно быть достаточно освещения, пусть она будет уютной и располагающей к приятному приему пищи и стимуляции аппетита. Учтите все мелочи в вашем интерьере и позже вы поймете, что вы не только им довольны, а даже гордитесь своей кухней, и вам не стыдно пригласить к себе на званый ужин хороших друзей или добрых знакомых.
Удачи вам и домашнего уюта!
Может, я чего-то не понимаю, но по моему убеждению, кухонный нож не заменит ни один комбайн…
Ольга, Вы правы.
А мне кажется комбайн и нож оба не заменимы на кухне.
Нож как и был так и останется главным атрибутом кухни.